تحتفل الفلبين بأطول موسم لعيد الميلاد في العالم. تبدأ ترانيم الميلاد بالانطلاق في سبتمبر، أول الأشهر التي تنتهي أسماؤها بالمقطع «-ber» بالإنجليزية، وتستمر الاحتفالات حتى أوائل يناير. وإذا زرت البلاد في ديسمبر، فسترى جانباً منها لا يتوقعه معظم المسافرين.
فوانيس البارول والأضواء
البارول، وهو فانوس على شكل نجمة، رمز عيد الميلاد في الفلبين. ستراه في كل نافذة وشارع وكنيسة، من نجوم ورقية بسيطة إلى نجوم ضخمة مضيئة. وفي مقاطعة بامبانغا، شمال مانيلا، تقيم مدينة سان فرناندو مهرجاناً شهيراً للفوانيس العملاقة في ديسمبر.
سيمبانغ غابي
من 16 إلى 24 ديسمبر، يحضر كثير من الفلبينيين سلسلة من تسعة قداديس فجرية تُسمّى «سيمبانغ غابي». وخارج الكنائس، تبيع الأكشاك «البيبينكا»، وهي كعكة أرز تُطهى على الفحم، و«بوتو بومبونغ»، وهي حلوى من الأرز الدبق بلون بنفسجي. وحتى إن لم تحضر القداس، فإن الذهاب باكراً من أجل الطعام طريقة جميلة للتعرّف على الحياة المحلية.
نوتشي بوينا
ليلة عيد الميلاد هي الليلة الكبرى. تجتمع العائلات بعد منتصف الليل في «نوتشي بوينا»، وهي وليمة تضم لحم الخنزير المملّح (الهام)، وجبن «كيسو دي بولا»، والليتشون، والسباغيتي بصلصة حلوة. وليلة رأس السنة لا تقلّ حيوية، مع الألعاب النارية والضجيج واثنتي عشرة فاكهة مستديرة على المائدة جلباً للحظ.
السفر في عيد الميلاد: ما ينبغي معرفته
- إنها أكثر أوقات السنة ازدحاماً بالسفر الداخلي. تنفد الرحلات الجوية والعبّارات وأفضل الفنادق الصغيرة مبكراً، لذا احجز قبل 4 إلى 6 أشهر.
- ترتفع الأسعار في الفترة الممتدة تقريباً بين 20 ديسمبر و5 يناير.
- يعود كثير من الفلبينيين إلى عائلاتهم، فتزدحم المطارات والموانئ في الفترة من 23 إلى 25 ديسمبر ومن 30 ديسمبر إلى 1 يناير. تجنّب أيام السفر في هذه التواريخ إن استطعت.
أين تقضي العطلة
- مانيلا للأضواء والطعام وقداديس الفجر قبل الطيران إلى الجزر.
- بالاوان لعيد ميلاد دافئ على الشاطئ مع يوم على متن قارب خاص.
- سيارغاو لرأس سنة هادئ وبسيط بلا تكلّف.
- بوهول وسيكيخور لأجواء أهدأ، بعيداً عن الزحام.
نصيحتنا
اقضِ ليلة عيد الميلاد في مكان واحد بدلاً من التنقل، وخطّط للرحلات الطويلة قبل 20 ديسمبر أو بعد 2 يناير. وسنبني الرحلة حول التواريخ المهمة بالنسبة إليك.