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Siargao

Pour des journées qui commencent par une session de surf, finissent pieds nus au bord de l'eau et ne suivent jamais d'horaire.

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Siargao se trouve sur la bordure pacifique de Mindanao, et pendant longtemps seuls la connaissaient les surfeurs en quête de Cloud 9, la droite creuse au large de General Luna. Les surfeurs sont toujours là, mais l'île est devenue bien plus que cela : un endroit où l'on vient pour une semaine et où l'on reste une saison, où le meilleur programme du soir est un coucher de soleil sur la jetée et où le seul embouteillage, ce sont les scooters sur Tourism Road.

Elle a changé vite, surtout depuis sa reconstruction après le typhon Odette en décembre 2021, et General Luna est plus animée qu'avant. Mais roulez vingt minutes dans n'importe quelle direction et vous voilà de nouveau parmi les cocotiers, les rizières et les villages de pêcheurs tranquilles. Notre conseil : logez près de General Luna pour la cuisine et l'énergie, et passez vos journées à en sortir.

Pourquoi Siargao

Siargao fonctionne parce qu'elle fait bien plusieurs choses à la fois. Des vagues de niveau mondial pour les surfeurs confirmés et des vagues de récif douces pour les débutants. Des excursions d'île en île qui rivalisent avec Palawan, avec bancs de sable et lagons à un court trajet en bateau. Et, à General Luna, une scène de cafés et de restaurants étonnamment bonne pour une île de cette taille.

Mais surtout, on aime le rythme. Les journées s'organisent autour des marées et de la houle. Les soirées, autour du coucher de soleil. Rien ne commence à l'heure, et au bout de deux jours, cela ne vous dérangera plus.

Où loger

Presque tout se passe à General Luna et autour, la ville du sud-est de l'île. La distance que vous voulez garder dépend de ce que vous préférez : aller dîner à pied ou vous réveiller dans le silence.

General Luna et Tourism Road
Le centre de tout : cafés, restaurants, écoles de surf et vie nocturne. Pratique, animé et parfois bruyant.
Cloud 9
Une portion de côte au nord de la ville, autour de la célèbre jetée. Idéal pour les surfeurs qui veulent voir la vague depuis leur lit.
Catangnan et Malinao
Des quartiers plus calmes juste à l'extérieur de la ville, avec des villas entourées de jardins et de courts trajets en scooter pour aller dîner.
Pacifico
À environ une heure au nord, sur la côte est. Une longue plage, une vague de récif exposée et pas grand-chose d'autre. Parfait pour quelques dernières nuits au ralenti.
Pilar et Burgos
Ruraux, côtiers et calmes, avec quelques petites adresses pour ceux qui veulent s'éloigner de la foule.

Plages

Les plages de Siargao ne sont pas toutes d'un blanc de carte postale. La côte est fait face au Pacifique, et beaucoup de rivages sont faits de récif plutôt que de sable, surtout à marée basse. Les meilleures plages pour se baigner sont sur les îles au large et dans le nord.

Île de Guyam
Une minuscule île couverte de palmiers, à dix minutes de bateau de General Luna. Le premier arrêt classique.
Île de Daku
La plus grande des îles voisines, avec une longue plage, une petite communauté et des déjeuners de fruits de mer grillés.
Naked Island
Un banc de sable nu, sans absolument rien dessus. Superbe à marée basse, totalement exposé au soleil.
Plage de Pacifico
Une longue courbe de sable dans le nord, avec une eau claire et de l'espace pour respirer.
Plage d'Alegria
Du sable clair à l'extrême nord de l'île. À combiner avec une journée de boucle dans le nord.

À faire

Louez un scooter ou prenez un chauffeur pour la journée et faites le tour de l'île. Les plus beaux sites de Siargao sont dispersés, et la route entre palmiers et rizières est la moitié du plaisir.

Piscines naturelles de Magpupungko
Des bassins naturels à Pilar qui n'apparaissent qu'à marée basse. Vérifiez les horaires des marées avant d'y aller.
Lagon de Sugba
Un lagon turquoise dans la mangrove au large de Del Carmen, accessible en bateau. Paddle, baignade et sauts depuis la plateforme.
Rivière Maasin
Le cocotier penché et la balançoire de corde. Mieux en petit bateau ou en paddle en remontant la rivière.
Point de vue sur les cocotiers
Le belvédère au bord de la route, face à un océan de palmiers, juste à la sortie de General Luna. Allez-y à l'heure dorée.
Mangroves de Del Carmen
L'une des plus grandes forêts de mangrove d'un seul tenant de Mindanao. À explorer en petit bateau ou en kayak.

Surf

Cloud 9 est la plus célèbre : une vague de récif puissante et creuse, à son meilleur de septembre à novembre environ, quand elle accueille la plupart des années une compétition internationale de surf. Elle est réservée aux surfeurs expérimentés, et le récif est peu profond.

La bonne nouvelle pour tous les autres, c'est que l'île offre une étonnante variété de vagues plus douces. La plupart des débutants apprennent à Jacking Horse, juste à côté de Cloud 9, ou à Daku Reef et Guiwan, en bateau. Les écoles et moniteurs de surf sont partout à General Luna ; une semaine de cours suffit à la plupart des gens pour tenir debout avec aisance.

Cloud 9
La droite de récif emblématique, meilleure à mi-marée ou à marée haute. Regardez-la depuis la tour de la jetée si vous ne la surfez pas.
Jacking Horse
Des vagues pour débutants à quelques coups de rame du rivage, près de Cloud 9.
Quiksilver et Stimpy's
Des vagues de récif au large, accessibles en bateau. Pour surfeurs intermédiaires à confirmés.
Pacifico
Une vague de récif exposée dans le nord, qui peut marcher quand le sud est plat.
Daku Reef et Guiwan
Des vagues douces et tolérantes pour les débutants et le longboard.

D'île en île

L'excursion classique aux trois îles (Naked, Daku et Guyam) part du port de General Luna et occupe presque toute la journée. C'est simple et sympathique : baignade, poisson grillé à Daku, sieste sous les palmiers à Guyam.

Pour plus d'espace, réservez un bateau privé vers le lagon de Sugba et les îles au large de Del Carmen, ou descendez plus au sud vers l'île de Bucas Grande et Sohoton Cove, un réseau de lagons avec des grottes et des lacs remplis de méduses (l'accès dépend de la saison et des règles locales). La journée est longue, mais mémorable.

Cuisine

La cuisine locale de Siargao, c'est la mer. Goûtez le kinilaw (poisson cru au vinaigre, calamansi et piment), le sinuglaw (kinilaw mélangé à de la poitrine de porc grillée), le poisson et les calamars grillés, et la noix de coco fraîche. Les marchés du matin de Dapa et de General Luna vendent ce que les bateaux ont rapporté.

À General Luna, l'influence internationale est forte : excellent café, bowls et boulangeries, pizzas au feu de bois, cuisines méditerranéenne et japonaise, et une très bonne cuisine fusion philippine. Le niveau est élevé mais change vite avec les saisons : c'est pourquoi nous vous donnons des adresses à jour au moment de votre voyage plutôt qu'une liste ici.

Kinilaw
La signature de l'île : poisson cru, vinaigre, calamansi, oignon, piment. À savourer au déjeuner, avec quelque chose de frais.
Sinuglaw
Du kinilaw avec de la poitrine de porc grillée. Le préféré des habitants.
Fruits de mer grillés à Daku
Choisissez votre poisson et laissez les cuisiniers de l'île le griller.

Restaurants

La plupart des restaurants de l'île bordent Tourism Road à General Luna et la route de Cloud 9. Vous trouverez des adresses décontractées en plein air sous des toits de chaume, des restaurants dans des jardins éclairés de lanternes, de petites cantines philippines (carinderias) qui servent des plats tirés des marmites à midi, et de plus en plus de cuisines de chefs.

Pour le dîner, réservez en haute saison, surtout en décembre, pendant la Semaine sainte et pendant la compétition de surf. Pour le déjeuner, suivez la file des habitants jusqu'aux carinderias.

Vie nocturne

La vie nocturne de Siargao fonctionne par roulement : chaque bar accueille la grande soirée un jour différent de la semaine, et la foule se déplace ensemble dans General Luna. Attendez-vous à de la musique live, des DJ, des feux de camp sur la plage et des gens encore couverts du sable de la journée.

C'est convivial plutôt que débridé, et cela se termine plus tôt qu'on ne le pense, car tout le monde veut surfer le matin. Si vous préférez ne pas l'entendre, logez à Catangnan, à Malinao ou plus au nord.

Bien-être

General Luna a une offre bien-être remarquable pour une île de cette taille : shalas de yoga en plein air avec cours quotidiens, séances de respiration et de sons, bassins froids, saunas et bains de glace pour récupérer après le surf. Le massage traditionnel philippin, le hilot, est aussi très répandu, souvent dans de simples espaces au jardin.

Nous pouvons organiser quelques journées plus lentes autour du yoga du matin, d'un massage et d'un après-midi sur l'eau. Après une semaine de surf, vos épaules vous remercieront.

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Les questions que l'on nous pose

1. Siargao est-elle adaptée aux surfeurs débutants ?

Tout à fait. Jacking Horse, Daku Reef et Guiwan sont des vagues douces, et General Luna compte de nombreuses écoles de surf. Cloud 9, en revanche, est réservée aux surfeurs expérimentés.

2. Quelle est la meilleure période pour Siargao ?

De mars à octobre, c'est généralement plus sec. La meilleure houle pour Cloud 9 arrive à peu près de septembre à novembre. De novembre à janvier, la côte pacifique peut être pluvieuse et venteuse.

3. Comment se rendre à Siargao ?

En avion jusqu'à l'aéroport de Sayak (IAO) depuis Manille, Cebu ou Clark, puis 45 minutes à une heure de route jusqu'à General Luna. Ou en avion jusqu'à Surigao, puis en bateau rapide jusqu'à Dapa.

4. Combien de jours faut-il ?

Cinq à sept nuits permettent de surfer, d'aller d'île en île, de faire le tour de l'île et d'avoir encore des journées à ne rien faire.

5. Faut-il un scooter ?

C'est pratique, mais si vous n'êtes pas à l'aise, prenez un chauffeur. Les routes sont généralement correctes, mais glissantes après la pluie.

6. Siargao convient-elle aux familles ?

Oui, aux familles actives. Les enfants peuvent apprendre à surfer et les excursions d'île en île sont faciles. Choisissez un hébergement un peu à l'écart de la vie nocturne.

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